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ビールパン

ネットで見つけた『ビールパン』というのを作ってみました。
材料は小麦粉とビール、砂糖、ベーキングパウダーのみ。
発酵いらずで捏ねもほとんど必要ないということで、めんどくさがりの私にピッタリのパン。

beer_pan.jpg

1時間程焼いて完成。ちょっと形が不格好になっちゃいましたが、本当に簡単でした!
外側はカリッとしていて中はしっとり少し柔らかという、ちょっとソーダブレッドに似た感じのパンが出来上がりました。

borshichi.jpg

ビールパンと一緒に3日間煮込んだボルシチを食べました。こう書くと、とっても時間をかけて作ったように思われますが、冷蔵庫にあった残り野菜を全てぶち込…入れたら鍋の蓋が閉まらないくらい満杯になり、3日3晩ずーっとボルシチ三昧…。(苦笑)


ところで、未だうちの台所にはちゃんとした食事用のテーブルがありません。
彼が大学生の時(恐ろしく昔である)に粗大ゴミ置き場からタダで拾ってきたという板にスチールの足を2本つけただけで、もう片方は引き出しで支えているという、とりあえず作ったテーブルをずっと使ってます…。
うっかり肘をついたり寄りかかったりしようものならグラグラ揺れて置いただけの板が外れそうになります…。足がテーブルの下にちゃんと入りません…。
いいかげんテーブル買おうよ!と3日に1回は言ってるのですが、板も大事なパーツだと言ってききません…。挙げ句に「少しビンボーは、ロマンチック、デス☆」という迷言をはいた。

…。ものは考えようだよね…。これも所謂ポジティブ・シンキングってやつですか…?

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2009.01.06 | Comments(2) | くいしんぼ雑記

コメント

Re: すこしビンボーは、ロマンチック♪

> naoさん
明けましておめでとう。
そう、もう1ヶ月あっという間にたったよ。
東京にいた時の何十倍も時間がゆっくりしてるので、もっとずっと経ったように感じます。

そういえば移住直前、大量にいろいろな物を処分した時、十年以上も引越の度に持ってた
粗大ゴミ置き場で見つけたパイン材の板を泣く泣く捨てたっけ…。
私も人の事言えない…(汗)でもあの木材はとてもいい木だったんだよ~(笑)
彼とは結局似た者同士なのかもね…。
しかしパーツ集めてもいいけど、その前に必要な物を先に揃えて欲しいんだよなぁ
というのが今の心境(笑)
naoさんもお気に入りのパーツで可愛いミニ棚とか作ってね~!

2009-01-07 水 03:34:45 | URL | maco #- [ 編集]

すこしビンボーは、ロマンチック♪

なんて素敵な!!

こんにちはマコさん!あけましておめでとう。
もうフィンランド生活1ヶ月たっちゃったんだね~クリスマスの様子やいろいろみてると、もうずっとそっちで暮らしてる感じもするよ~、不思議。それにしても彼はなかなかおもしろいですな!会うべくして会っちゃったんだね~夜なべしてガコガコ・・楽しそ~~。パーツ好きってものいいワ~似てるんじゃない?ふたりは。マコさんだって拾ってきたもんで素敵な・・あったじゃん!!おいしそ~な楽しそ~料理たち、まさかそんな板の上だったとは(笑)私の周りにも”なにかするとゼッタイいい!”板だけ・・脚だけ・・何年ごしで作業できてないのがゴロゴロあって早く片付けてくれと言われてるけど(ここは会社、、)なんかここにもロマンを感じちゃっいました。

2009-01-06 火 13:21:57 | URL | nao #- [ 編集]

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